
在本届FIC展会上,上海爱普食品配料有限公司(爱普咸味)携众多场景化的新品及新应用方案精彩亮相,为客户们带来新的灵感和思路。
说到深夜食堂,可能每个人心中的答案都不尽相同。展会上,爱普咸味给大家带来了一场集聚视觉、嗅觉及味觉的深夜食堂美食。
在本次的休闲食品板块中,我们除了展示地方特色风味,例如广式腊肠、蜀香腊肉风味之外,还加入了一些经典的异国风味美食,例如具有日式蔬菜煎饼特有的香气与口感的外撒调味料,应用于鲜切的薯片上,体验香脆感的同时释放出浓郁的海鲜、蔬菜混合的煎烤香味及酱汁口感。除此之外,我们还带来了一些独特的复合型风味,例如黑醋炸鸡风味、鲜椒麻辣风味、甜椒乳酪风味等,吸引众多宾客纷至沓来,门庭若市。
说到深夜里的肉食慰藉,首当其冲的无疑就是——烧烤!在本次的肉制品板块中,我们带来了两款人气颇高的烤串:经典BBQ风味烤肉串,滋滋作响的烤肉搭配经典的BBQ风味,在缭绕的烟火气里跳跃;燃情风味烤肉串,结合了辣椒、烟熏及多种香辛料于一体,激情四射,每一口都充斥着辛辣多汁的口感。不仅如此,我们还带来了人间至味的关东煮、汁鲜Q弹的深海章鱼烤肠等,让现场的宾客流连忘返。
在餐饮与调味品板块中,我们带来了亮眼的虎皮凤爪、秘制老卤肥肠、凉拌鸡肉、冷吃牛肉、韩式辣白菜拌面、蒜泥白肉调味酱、川北凉粉调味酱、人气烧椒酱等场景化下的应用产品。特别是定位于清香、鲜美的人气烧椒酱,在本次展会上成为了最高人气王。其独特的风味及自带“一酱多用”的属性,得到了现场宾客们的一致认可!
此外,爱普咸味还对工业类产品进行了展示。其中,增香增厚底味膏香精,无论应用到肉制品、调味品或是酱卤产品中,都能使肉的香味持久、自然;豚骨高汤调味酱,则可直接应用于汤料中……所有产品都以“匠人匠心,缔造最佳风味”的理念研发,吸引了众多客户驻足了解及探讨。
未来,爱普咸味将继续以消费者需求为核心,不断探索食品行业新风向,以科技创新和优异的产品助力行业发展,共同携手迈向更美好的明天!
