5月19-22日，第27届中国国际焙烤展览会 (Bakery China)如期而至，上海爱普食品科技（集团）有限公司精彩亮相。在为期四天的展会中，公司以优质的乳制品、高品质的巧克力以及高端的水果制品，紧贴本土烘焙市场趋势与需求的创新应用，助力烘焙行业合作伙伴共同发展。

随着中国社会进入高质量发展阶段，烘焙行业工业化进程加速，传统烘焙业态正通过提升效率、拓展品类，实现多元化、规模化生产与发展。同时，消费者对品质的追求也驱动烘焙行业创新升级。头部品牌坚持以产品天然新鲜与品质为核心，通过独特的产品与品牌调性打造差异化竞争力，为消费者提供更具匠心的烘焙体验。

本次展会，爱普食品科技打造了多个互动体验专区，观众可品尝到：哥伦比亚独特风味、四款乳品浸入、极致松软的特蕾斯蛋糕；可尔必思甜品，人气爆款乳酸菌饮品与烘焙甜品的奇妙相遇；冷萃工艺4倍浓缩营养益生菌发酵，身体无负担的干噎酸奶系列等等。现场还设有游戏抽奖活动，参与即可赢取公司定制礼品及精美周边。这些互动环节，成功点燃了现场氛围，让观众更为真切地感受到公司对产品的营养需求、口感创新、应用多样化的不断升级。同时，公司在展会上还推出了秋冬主题的烘焙和饮品，符合秋冬的温暖色调，打造出契合季节氛围的精美出品，呈现出别具一格的视觉体验。

展会期间，沙利文大中华区合伙人兼董事总经理杨晓骋先生正式为爱普食品科技旗下乳制品品牌艾恩摩尔授予“欧洲进口奶油经销商满意度第一”的荣誉称号。更有参选的巧芝意巧克力品牌，凭借出色的口感和特性，在众多参展产品中脱颖而出，荣获“中国国际焙烤展创新产品奖”。

   爱普食品科技在本届焙烤展上的精彩表现，再度凸显了公司在行业内的标杆地位与卓越创新能力。在未来，公司将继续携手行业伙伴，共同倡导使用高品质烘焙原料及其创新应用，进一步推动行业高标准、高质量发展，也为消费者提供更多天然、营养、健康的选择，为中国社会健康美好的高质量生活作出贡献。