10月下旬，继广州沙龙之后，上海爱普食品科技（集团）有限公司在冰城哈尔滨圆满举办了地区客户推广会。邀请了北方区域50余家烘焙连锁品牌、食品工厂，约300余人参会。始终聚焦全球餐饮与烘焙行业需求，以优质的草饲乳品、高品质的巧克力以及高端的水果制品，展现了爱普食品科技在专业领域的深厚实力。

哈尔滨站活动现场,我们特邀艾恩摩尔品牌大使 Grainne Mullins女士现场进行西点创意演示：「甜梨香芹慕斯」以清甜梨肉与爽口香芹交织，层次轻盈，口感清新绵长而不腻。「胡萝卜沙棘慕斯」巧妙融合了蔬果的清新，入口丝滑，酸甜平衡中焕发活力。

结束精彩纷呈的外籍厨师西点演示,我们自己的技术师傅也在现场匠心演绎：「伯爵肉桂苹果派」将茶香、果香与肉桂辛香包裹于酥松派皮，每一口都洋溢着经典与创新交融的满足。「酸菜牛肉瀑布芝士三明治」将酸爽牛肉与醇厚芝士碰撞，口感惊喜，唇齿间尽显浓郁与奔放。压轴呈现的「无花果林茨蛋糕」以经典林茨面团包裹无花果的甜润，口感酥松，香醇温暖肉桂点缀其间，仿佛将深秋的丰盈与温柔一并封存。

除了大师们现场令人惊叹的匠心演绎，爱普食品科技还带来了更多触手可及的秋冬创意灵感。西点系列·创意演绎：从“夏日海浪”的清新亮色，到“高级灰”主题的秋冬暖甜艾恩摩尔淡奶油，质地轻盈，绵密顺滑，为慕斯带来视觉与味觉的双重惊喜。面包系列·匠心之作：现场多种面包，品类丰富，香气饱满，内部组织柔软，回味中洋溢着自然的发酵乳香。中点系列·融合创新：当黄油和果香融入中式点心，口感酥松，余味轻盈不腻，让中式点心焕发出全新的韵味与活力。

活动现场，与会者们不仅可以近距离观摩大师操作，还可以品尝由艾恩摩尔乳品制作的各式美味，互动环节更提供与嘉宾面对面交流的机会，共同探讨乳品应用与行业趋势。

在未来，爱普食品科技将继续携手行业伙伴，共同倡导使用高品质烘焙原料及其创新应用，进一步推动行业高标准、高质量发展，也为消费者提供更多天然营养健康的选择。